Liperin Leipäpäivä 2015
Liperin Leipäpäivä 2015 – Makuelämysten juhlaa!
Vuoden 2015 Liperin Leipäpäivä järjestetään jälleen syyskuun
viimeisenä lauantaina 26.9. klo 10 - 15. Leipäpäivän teemana tulee
olemaan:
Makuelämysten juhlaa!
Teemalla halutaan juhlistaa Liperin kunnan 140-vuotis juhlavuotta.
Leipäpäivään odotetaan jälleen noin 4 500 kävijää ja yli 90
näytteilleasettajaa. Leipäpäivässä esittäytyvät liperiläiset ja
pohjoiskarjalaiset lähiruoantuottajat, leipomot ja
käsityöläisyrittäjät. Tapahtumassa on tarjolla käsityötuotteita ja
sadonkorjuun herkkuja mm. uunituoreet ruis-, ohra- ja vehnäleivät,
leivonnaiset, karjalanpiirakat, vihannekset, juurekset,
kalajalosteet, kukat, mehut, hillot ja jäätelöt, omenat, keramiikka,
neuleet, koristeet, korut ja puutaide. Tapahtumassa on myös useiden
järjestöjen toiminnan esittelyä ja tarjolla kahvilapalveluja,
uutispuuroa ja ruoka-annoksia.
Leipäpäivään tuodaan aineksia trendikkäistä
katuravintolatapahtumista. Paikalle aktivoidaan ravintoloita ja
keittiömestareita, jotka myisivät pieniä ruoka-annoksia.
Ruoka-annosten valmistus tapahtuisi wokkipannuilla. Annosten lisäksi
he voivat myydä myös reseptin kera raaka-aineita, joista kyseisen
ruuan voisi valmistaa myös kotona.
Koulukeskuksen sisätilat ovat jo liian ahtaat suuren suosion
saaneelle Liperin Leipäpäivälle. Näin ollen tapahtuma-aluetta
laajennetaan Penttilän pihalle, johon pystytetään erityisesti
ravintolatelttoja.
Leipäpäivässä järjestetään suurin sipuli kisa, koska vuosi 2015 on
sipulin vuosi.
Perjantaina 25.9. järjestetään koululaisten Leipäpäivä.
Leipäpäivän yhteydessä järjestetään jo perinteeksi tullut
ruisleipäkilpailu. Kilpailun toteutuksesta vastaa Liperin Martat.